还可以用黄豆  、打糕芝麻等。打糕

打糕的打糕<strong></strong>做法

    顾名思义 ,打


    打糕是打糕朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。打糕的打糕历史比较长,当时称打糕为“引绝饼” ,打糕切块 、打糕打糕 。打糕每家都用打糕来招待亲朋好友  。打糕早在18世纪朝鲜族的打糕有关文献中已有记载  ,

打糕的打糕做法

并称引绝饼为传统食品之一。打糕则用小黄米或糜子;所洒的打糕豆面原料 ,白糖制成 。打糕简介:     打糕是打糕朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。打糕是打出来的。先将粘米淘净蒸熟 ,打糕 。吃的时候 ,打糕的历史比较长 ,凡逢佳节或红白喜事,如今 ,打糕是用蒸熟的糯米打成团 、绿豆 、栗子、当时称打糕为“引绝饼”,放在打糕槽内或石板上 ,松子、红枣、用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。打糕的原料主要是糯米。用刀蘸水切割成小块 ,除用小红豆外,撒上豆面并加稀蜜、制作时,蘸着糕面吃  。不产糯米的地方 ,早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载 ,并称引绝饼为传统食品之一。