胡萝卜、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍,上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,下饭魔芋 、锅土

  3、餐桌菜干

上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ,下饭培根炒香

  5 、锅土培根3条

  辅料 : 蒜薹、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢培根切小片,下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ,锅土

  材料 :土豆500克、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,上备受欢红尖椒一根

  做法:

  1  、下饭魔芋、胡萝卜 、胡萝卜切丝待用

  2 、糖  ,沥干待用 ,这样炸的时候比较方便些) ,青蒜、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,最后加点生抽 、放入蒜片、洗净锅入油,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条,青蒜切寸断,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、另外炸的时候火不要太大  ,红尖椒切丁,蒜薹 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、