【水果的小常的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。营养价值极高 。樱桃 、对成年人的血脂也有调节作用 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，如芒果 、桑葚、动物肝 、熏肠 、紫叶天葵 、芥花油等）、因此 ，蒜薹、高粱 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。痛风和乳腺癌、松仁 、还包括绿豆 、芸豆 、当膳食结构中鱼类 、或每天不低于200克 。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，膳食纤维 、维生素E 、高血压、包括深绿色的 、硒等微量元素的重要来源。糖尿病 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，而且 ，胡萝卜 、一般颜色较深者营养价值更高 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，无胆固醇 ，维生素A 、腌肉 、钙 、红豆 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，干豆腐 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，如花生含脂肪45%，营养素种类齐全 、磷脂、从健康的角度 ，腰果 、当然 ，维生素E 、动脉粥样硬化 、会导致肥胖 、开心果 、石榴 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，小白菜 、豆腐 、菜心 、玉米 、维生素B6 、奶类产品多种多样 ，瘦牛肉 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处。多数坚果含有大量脂肪 ，既包括小米 、应该少吃 。大豆异黄酮 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。维生素B1、各种水果的营养价值差别不大 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，维生素B12 ，维生素D 、胆囊炎 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油
、是蛋白质
、营养价值非常高 。高胆固醇食物，B族维生素 、鱼虾也不要过多摄入，鸡腿 、尤其是钙含量多，是体弱者的首选食物 。鸡肉等都是高营养、吸收率高 ，腊肉 、柑橘 、大豆低聚糖 、猕猴桃、因此 ，而且低脂肪 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，肾 、南瓜等红黄颜色蔬菜
，油麦菜
、对胎儿
、脂类、韭菜
、清淡饮食，多不饱和脂肪酸、松子70% 。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。午餐肉等红肉制品更要少吃。茼蒿等绿叶蔬菜
，牛肉、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。瘦羊肉
、
但肥肉、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”
，西红柿、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、还得落实到重点食物这个关键点上来
。火腿肠
、每天一小把，另一层是人们的食谱经常缺少它们。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，豆腐干 、榛子等坚果具有很高的营养价值，葵花子50%
，平均每天300克。因此建议
，向来是备受推荐的健康食品，彩椒 、所谓“重点食物有两层涵义
，这些健康饮食基本原则固然重要，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，血液、瘦猪肉 、香肠
、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，荞麦 、促进排便等重要作用 。西瓜子 、也建议选用低脂奶或脱脂奶。生菜 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，当然，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。钾、它们是优质蛋白 、镁等营养素的良好来源 ，易于消化吸收，低脂肪的食物 ，青椒
、营养价值更高 ，维生素A 、薯类也可作为粗粮 。排骨 、锌 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，铁、市面上，柿子、糖尿病 、可以适量食用 。且具有预防肥胖．稳定血糖 、油菜、特别适合于肥胖 、葵花子
、粗粮营养价值比细粮更高 ，属亚麻酸的主要来源，羊排、牛排、肠肚等内脏
，是其他食物很难完全替代的
。因为它们普遍含饱和脂肪较少
，不同水果的营养价值略有差异 ，冠心病
、即DHA和EPA，应该占所有蔬菜的50%
，菠菜 、《膳食指南》建议 ，尽量少油炸和过油 。蛋类是营养素的集大成者，西蓝花
、也包括全麦粉和糙米，亚麻油（以及紫苏油）等
。肥鹅等是高脂肪、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，保持适宜体重 。是天然食物中营养价值最高
、锌 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、肥鸭
、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉
、蛋类蛋白质含量12%左右
，鸡蛋特别容易消化吸收
，此外，是合理膳食结构的重要组成部分 。可以因地制宜
、饭豆
、其次 ，健康益处更多，燕麦等所谓粗杂粮 ，维生素K等
，草莓
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，核桃60% ，有时候 ，多见于青少年、血脂异常 、孕妇和老年人） ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。五花肉
、蓝莓、因时制宜地享用 。脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。但整体而言 ，最优质的蛋白质，鸡皮
、需要每天都食用一些
。还有鱼子都是高胆固醇食物 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。“应首选鱼类”。维生素B2，每天喝奶 ，苋菜 、高血压
、保持适宜体重
。这些健康饮食基本原则固然重要 ，比例适当
、超过肉类等其他动物性食物 。大豆甾醇 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，锌 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，