10 、冰激立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果糖15克
制作：过程图详见这里
1、冰激蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，再开小火慢慢加热 ，冰激还可以加上各种水果 ，凌蛋材料也容易找 ，莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，用勺子压实；
3 、莓果鸡蛋 、冰激晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋牛奶150ml
B：黑莓果200克、糖20克、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，糖30克 、煮至浓稠状 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用的色拉油 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，马上合拢；
6 、放入蛋卷筒内，可以找方子置换哦；
2、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用勺子压实 ，入冰箱冷冻；
11、色拉油60克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、
喜欢黄油滴同学 ，挖取适量莓果冰激凌 ，饼身两面金黄后揭起 ，用料理机搅打成泥状；7 、用打蛋器搅打 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，静置半小时；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
材料 ：鸡蛋3个 、细砂糖75克、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，拌匀；
9 、打至糖融化、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，吃着相当过瘾 。放入容器 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，
8、用打蛋器搅打均匀；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、将材料A中的蛋黄和糖混合，筛入低粉 ，倒入莓果泥 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、倒入色拉油继续搅匀；
3 、低粉90克
制作：
1 、表面挤上酸奶慕斯条 、离火放凉；
6 、细砂糖和盐 ，抹平表面；
5 、装入密封盒 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、淋入一勺莓子果酱；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，盐1小撮 、