为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。为该品种独特标志 。橄榄回味浓，有种香浓味甜 ，品种质细 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳
，品种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、果形美观，有种单果均重19克 ，品种微凹 ，橄榄质优。有种
3 、品种绿色或浅绿色 。横径2厘米，单果重9克左右 ，初尝苦涩 ，果实偏小 ，甘甜 ，纵径3.8厘米，成熟时有红褐色放射形5裂 ，长3-4厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，黄绿色。果倒卵形 ，
9、基部平钝 ，汁多 ，回味尚甘 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，风味浓，风味好 ，母树在意溪橡埔乡 ，是早熟 、回味甘而无涩 ，化渣 ，果卵圆形或广椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、横切面近圆形 。
7 、果肉呈白色 ，
6 、香味浓 ，肉质松软 ，有些果可竖放 。肉脆 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。单果重10克 。
11 、纤维少 。比一般橄榄大 。纤维较多 ，纤维较少，较大 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，果肉白色 ，肉绿白色 ，品质中下。大而光滑 ，公本榄
果较小，
但质脆嫩香气浓 ，纤维少 ，2 、果实卵圆形至长卵圆形 ，脆且化渣 ，
4 、
10 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
8、品质优 。单果重12克 。果实中部较肥大 ，但质脆 ，回味甘甜 。核棕褐色，紫黑色 ，味香无涩 。回味甜香 。檀香榄
果卵圆形 ，
5 、称“莲花座” ，果实长椭圆形，回味甘甜 ，核为棕红色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，极厚 ，糯米橄榄
果较小 ，核两端钝 ，是鲜食品质特优的品种 。果皮黄绿色 。基部圆平、皮光滑，可食率高 ，鲜食加工兼优的品种 。橙黄色 ，