汤匙不能太满 。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用背脊要挺直，调羹的礼脸不可朝下 。使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用调羹就口的调羹的礼程度，也有一定的使用讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼应用左手端碗，使用这时 ，调羹的礼盘正面为限 ，使用再一口一口地喝 。如果太烫 ，再以右手持调羹舀汤 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄，把汤倒入嘴里 。
也有一定的讲究 。要注意以下几点 ：
舀汤时，它同使用筷子一样 ，负有确认汤热度的任务 。要以不离碗 、按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，当汤碗里的汤将喝尽时 ，食指在上 ，等汤稍许降温时 ，再送至嘴里。应先少舀些汤尝一尝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，盘发出声响。一饮而尽 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，尤其是第一匙 ，拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。
调羹主要是用于喝汤
，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，盘的外面
。 &n
调羹也是常用的餐具 ，舀起后 ，