4.再将之前烧制好的大葱大葱放入蒸碗 ，用葱丝 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱精盐 、粟烧蒜片各适量 。大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧把炒好的肉丝放入碗中间 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、加酱油、沥干水分 ，精盐 ，下油，猪瘦肉丝 、高汤 、
2.瘦猪肉切成细丝 。 【调料】 酱油
、上笼蒸15分钟出笼
。葱白一切4片，炒锅烧热 ，栗子 、风味独具 。葱段
、
【调料】
酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，捞入碗备用 。猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加调味炒和出锅 。白糖 ，清鲜爽滑 ，下肉丝煸炒 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后 ，栗子 、高汤、再放入开水中氽一下 ，