5、肉肠生菜洗净 。咸蛋
材料:粘米粉50克、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。肉肠粉有些厚了)
7 、咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。黄瘦白糖 、肉肠葱头
调料:食油 、咸蛋
6 、黄瘦
8、肉肠中间高四周低,
2 、
9、咸蛋黄 、生抽、用生抽食盐食油生粉腌好,放入烧开水的锅中 ,咸蛋黄切片 ,另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。
3 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,放上瘦肉和咸蛋黄。辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油)。马铃薯生粉15克,
10、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。清水200克
配料:瘦肉、蚝油 、食盐、芝麻辣椒油
做法:
1 、
4 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。生姜、
