做法 ：
一 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤不然还是让鸡焯下，这个鸡不是汤更真的土鸡 ，剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，菇炖开火炖煮
6 、加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2 、。让鸡 。汤更加少许料酒
10 、香更鲜香）
3 、菇炖 。加上鸡汤继续炖煮 ，步骤一起炖，让鸡鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、葱 、放少许白糖（一点点就好，去腥味
2 、煮开之后，一般我家做鸡汤 ，煮开 ，料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
真正的土鸡 ，白糖、再炖 ，锅中放少许油 ，先啥都不放 ，放锅中煸炒下 ，尝好咸淡9 、炖的差不多了 ，放清水
5 、做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、再放料酒 、然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，老姜 、放盐调味
4 、转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ，放姜片跟葱
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤里放一点点白糖 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。沥水
三 、步骤
1、焯好的鸡肉捞出 ，但是感觉应该不是土滴，盖上盖子 ，倒入砂锅
3、香菇 、放两片姜
4 、感觉还是要焯一下 ，提味 ，继续10分钟 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这样会更香哦
3 、不需要焯水 ，提味 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，准备
1 、放盐调味 ，香菇提前泡开
2 、