朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？盐合合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐” ，工作日热一热就吃 。理储讲究
| 但网上一直有说法 ，一周备餐这是生亚真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来
？一起了解↓ 蔬菜比肉更要当心 不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。周末一次做好一周的硝酸饭菜
，风险源头集中在蔬菜 。盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 吃了会中毒甚至致癌”
吃了会中毒甚至致癌”，一周备餐“备餐菜里亚硝酸盐多，生亚专家指出 ，硝酸