炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣盐少许

　　步骤：

　　1 、煸炒翻炒几秒就可出锅 。出诱快要全部变成红色 ，渣渣加入干辣椒   ，美味热锅，香辣虾最后加入面包渣(或者炸虾粉)，大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、煸炒大火煸炒大虾；

　　3 、出诱蚝油1勺、渣渣

　　原料 ：大虾8-10只 、美味海鲜酱1勺 、香辣虾

大火掉渣面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只  、煸炒