9放番茄炒出汁水 ，吃肉鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块 。让享约厚一厘米。块感豆瓣酱 一大勺 、觉番

　　4铁锅烧热 ，茄烧料酒炒匀 。豆腐糖 、吃肉姜、让享番茄 一个 约230克、块感

　　食材明细 ：豆腐 400克 、觉番蒜  、茄烧下油烧热后 ，豆腐切了方形的吃肉薄块 ，盐  、让享临出锅时放葱即可 。块感炒匀 ，买了一大块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，烧开。

　　3我这次用的是老豆腐 ，

　　12放盐、

　　11放入煎好的豆腐 ，料酒 一大勺、小米椒、

　　5煎至皮脆金黄即可 。下姜蒜  、

　　10放半小碗水，

　　2姜蒜切片，约400克，炒匀  。直至汤汁收干 ，

　　6煎好的豆腐出锅备用 。糖和鸡精 ，再放老抽炒匀 。花椒、

　　8再放豆瓣酱 、葱、

辣椒和花椒炒香 。方便剔除。

　　7锅内留少许油 ，下豆腐块煎 。老抽 一大勺 、